A Casa Postal é uma pequena vinícola que fica na rota do Vale do Rio das Antas, e no segundo andar fica o bistrô, que oferece uma delícia de almoço, num ambiente muito acolhedor e ideal para casais !
Uma história muito louca, eu vi um post sobre esse bistrô então fiquei louca pra conhecer, então num belo domingo saímos justamente para almoçarmos lá, e quem diz de achar kkkk , acabamos almoçando no restaurante Giratório de Veranópolis RS, depois de tanto rodar, mas acabei amando porque foi mais um pra nossa lista de restaurantes ótimos com post no blog , nós viajantes não perdemos uma única oportunidade né !
Então isso é ou não a minha cara, hahaha , mas dando continuidade de como achamos essa preciosidade sem querer, fomos comemorar nosso aniver de casamento 32 anos numa pousada em Bento Gonçalves RS, e na volta achamos uma placa desse bistrô, pensa na felicidade, pois então quando estávamos voltando passamos lá pra almoçar, e comentamos que não havíamos achado em outra ocasião, então descobrimos que a placa havia caído com o vento, mas o que é o destino hem.
Fomos bem recepcionados pelo Élison Postal, que mostrou a vinícola e seu processo antes de subirmos para nos deliciar com um almoço maravilhoso.
O couvert são pequenos pães em forma de pombinhas , conhecidas como colombinas , uma delícia servidos acompanhados de maionese caseira.
A salada de entrada com folhas estava maravilhosa, ainda mais como nós apreciamos uma bela salada !
Fala sério excelente esse salmão grelhado com calda de laranja e gengibre e risoto !
Não esqueçam de levar um vinho pra casa porque são ótimos!
O ambiente é lindo com as paredes de pedra pedem um bom vinho!
A Casa Postal Vinícola e Bistrô fica localizada na Rua Buarque de Macedo, s/n São Valentim Bento Gonçalves RS. Super recomendo esse bistrô com ótimo atendimento, vinho gostoso e comida deliciosa, com certeza voltaremos ! Quem gostou curte aí e deixe seu recadinho!